Warsaw et Krakow

Ok tout le monde. Le prochain texte est très long. Je vous le mets en entier avec les photos des 2 villes parce qu'il reste encore Auschwitz, Dresden et Prague à faire après et que chaque "post" prend ben du temps….Lisez une ville à la fois ! :)

Varsovie:
En route vers Varsovie nous avons eu un feu dans le train (!) Et comme le train avançait pas, j’ai eu le temps de regarder les gens faire la récolte des brocolis. En arrivant à Varsovie, la ville donne une impression de ville nord américaine. Toutefois, dans le vieux cartier surtout, il semble qu’il n’y ait pas énormément de monde. C’est tranquille.

Varsovie donne l’impression d’être déjà plus reconstruite que Berlin. Il semble, mis à part les vieux trains d’une autre époque et quelques personnes âgées qui ne semblent pas s‘en sortir, que la ville est vraiment remise non seulement de la deuxième mais aussi de la guerre froide. Différent de Berlin où nous voyons encore pas mal de constructions du coté est. Pour moi Varsovie est plus “propre” que Berlin.

Sur les photos vous verrez les 2 palais de Stanislaw Augustus aujourd’hui. En fait, le premier fut construit sous Zigmunt III au 14 siècle mais la décoration actuelle (et faste) est venu plus tard avec Stanislaw au 18 siècle. Petit fait : Stanlislaw est le nom de mon grand père maternel. Ca fait bizarre que mon grand père est un nom polonais ! Et, flash back: hier mes cotes levées au resto goutaient les “spear ribs” de ma mère !!!

Ici il y a eu le soulèvement des juifs du ghetto et aussi le soulèvement de la ville juste un peu avant la libération par les Russes qui n’ont rien fait pour aider les Polonais alors qu’ils étaient déjà de l’autre coté de la rivière… Je ne savais pas non plus que les Russes ont attaquer la Pologne 2 semaines après les Nazis et il en résultat, dès le départ, un partage du territoire de la Pologne entre les 2 nations. Aujourd’hui, sur les sites de déportations et du Bunker du ghetto juif j’avais déjà le cœur gros… ca va être intense à Auschwitz…. (Un homme du ghetto était célèbre pour ses livres. Voir son livre pour jeune : King Matt. Aussi pour voir un film sur le Ghetto voir: The uprising)

Au marché de Noel nous avons gouté à une bière chaude avec des cloues de girofles ca c’est bizarre. Pour le diner nous sommes allés dans un “milk bar” polonais. C’était là que les gens mangeaient avec leur carte de rationnement pendant l’occupation russe et le communisme. Le premier ressemblait vraiment à une soupe populaire avec tous les sans abri de la ville. Ok, 70 % des personnes étaient des sans abris. Voyant en plus que nous ne pourrions pas juste pointer ce que nous voulions nous sommes allés dans un autre un peu plus bas sur la rue. Vraiment mieux. Là on pointe, ils pèsent et on paie. Quand même 39 puzpuz (c’est comme ca que JS et moi appelons leur $ -divisez par 2.75). Ensuite, visite du musée de Chopin. Il est né près de Varsovie. 44 puzpuz plus tard et après une heure de visite dans le musée mal organisé nous sommes ressortis déçus, frustrés et sans avoir appris quoi que ce soit de la vie de cette homme.

Je vous avais dit que nous avions eu des piqures à Gdanks. Et bien en arrivant ici nous avons tout nettoyer. Mais malheureusement, le surlendemain, je me lève avec de nouvelles piqures dans le cou, sur le bras et les mains. Ben coup donc. Au nombre d’auberges de jeunesse que nous avons fait depuis 3 mois j’imagine qu’il faut ce dire qu’on est chanceux de ne pas en avoir eu plus !

C’est comment ici ? Ben, il faut s’habituer au style des gens. Encore plus qu’en Allemagne, ils te passent dans la ligne si t’es pas certain et que tu t‘affirme pas. Eux, ils sont habitués d’attendre en ligne, ils savent ce qu’ils veulent et ils n’attendront pas plus longtemps qu‘il faut. La mode ici est aux cheveux rasés d’un coté et long de l‘autre alors qu’en Allemagne ce sont les tresses.

Cracovie.

Depuis notre arrivée à Cracovie une impression s’impose. Beaucoup de vie ! iL y a beaucoup de gens dans les rues même le dimanche soir. En Allemagne, tout est fermé le dimanche mis à part les magasins de touristes. Hey, saviez-vous que JP II vient de Cracovie ? Je ne réalisait pas mais disons qu’une fois ici , on peut pas l’oublier ! Les Polonais en sont très fiers.

Donc, en arrivant ici à l’auberge nous avons remis TOUT nos vêtement s(ok à part ce que nous avions sur le dos) à la réception pour un autre bon lavage. Disons que les piqures, ca va faire ! Ici, pour un petit supplément ils font le lavage pour vous. Ensuite, nous sommes allés prendre une bière dans l’auberge jumelle qui se situe dans un tout autre quartier de la ville. Nous sommes revenus bien contents que JS ait trouvé celui-ci dans le vieux cartier. L’autre est dans un coin un peu lugubre bien que tout à cote du quartier Juif.

Nous sommes arrivés le soir où l’auberge invite les gens a cuisiner avec eu un repas typiquement polonais. Nous avons donc fait, avec 4 gars de l’Italie, des crêpes aux patates avec une sauce aux champignons. On nous a dit que c’était finalement un mélange de cuisine hongroise et polonaise. Bien bon mais bien gras. Mélangez: patates râpées, de grosses gousse d’ail, de l’ognon, des œufs, de la farine, un peu de sel et poivre. Faire frire par petites galettes dans l’huile. Nappé d’une sauce aux champignons. C’est tout. C’est bon mais mon estomac a ressenti la friture et la tonnes d’ognons une bonne partie de la nuit ! Quand même, j’aimerai bien en refaire à la maison.

Ce premier soir là, nous avons à peine dormi. Voyez-vous, nous sommes dans un dortoir de 12 qui inclus 2 groupes de 4 gars (Italie et les autres de l’Écosse possiblement vu leur accent) qui sont ici pour faire le party. Donc quand nous on se couche, eux ils se préparent pour sortir et quand nous on tombe enfin dans un bon sommeil, ils arrivent par groupe de 2 (évidement, ils peuvent pas tous revenir en même temps !!!) et allument la lumière ou bien ils jasent bref, nous réveillent malgré nos protestations. Cela nous laisse les 2 frustrés à 4 heure du matin à se gratter parce que là on paranoïe et on pense qu’on se fait piquer encore. …. On est trop vieux…..J

Et effectivement, on se lève avec plus de piqures… Enfin. En route pour la visite la ville avec notre fidèle compagnon de voyage, Rick Steeves. Je ne me souviens plus si je vous l’ai déjà dit mais M. Steeves est auteur de livres de voyages et guide (et professeur). JS avait découvert ses livres lors d’un précédent voyage et c’est avec ses émissions et ses livres que nous avions planifié notre voyage en Italie. Ce fut plus que parfais. Il donne des trucs, conseils et recommandations, le tout avec humour. Nous avons donc acheté 3 de ces livres (en anglais) pour notre périple d’un an: Germany, best of Europe et Eastern Europe. Pour la plupart des villes il inclut une “visite guidé” à faire par nous même. Cela nous permet non seulement d’économiser mais d’aller à notre rythme pour découvrir la ville. Nous tentons toujours de faire une visite de ce genre aussitôt arrivée dans chaque ville histoire de ne pas manquer de petit bijou cacher et de prendre des repères pour la suite de notre passage à cet endroit.


Nous soupons dans un bon petit milk bar pour 26 puzpuz pour les 2 (donc 10 $) avec de bon pierogies et on écoute good by Lenin rendu a l’auberge. Ce film est meilleur que nous nous y attendions. Ca ce passe à Berlin en 1989. Weird mais touchant.

Notre deuxième nuit ? Aussi pire, non, pire que la première. JS a carrément pas redormi. Au matin nous nous sommes fait changer de chambre… Je vous ai dit qu’on est trop vieux ? lol

Aujourd’hui a notre deuxième jour nous sommes allés nous promener dans le quartier Juif mais surtout nous sommes allés visiter l’usine de Schindler. En passant, la liste que Schindler fait dans le film… c’est pas vrai. Il n’a jamais fait de liste de la sorte. L’usine est à 20- 25 minutes à pieds du vieux secteur, vraiment pas assez loin pour s’en passer. Elle est dans le coin industriel évidement. Il y a un peu moins de touristes mais comme beaucoup de gens veulent voir l’usine, on rencontre des groupes de temps en temps. On ne visite pas l’usine en tant que telle (dans le sens qu’on voit pas les machines etc, ce qui serait lassant après 15 minutes pour les incultes de machineries comme moi) mais plutôt une exposition vraiment intéressante (nous y avons passé 2 heures sans nous en rendre compte !!! et sans tout lire !!!!) sur toutes les facettes de la guerre à Cracovie. Donc de l’invasion de la Pologne (version polonaise et version allemande), à ce qui ce passa à Cracovie avec des témoignages filmés (qui parfois, trop souvent, donnent la chair de poule), le sort des juifs ( le ghetto) et des polonais, le camp de travail ensuite devenu camp de concentration (lire: et liquidation) près de Cracovie pour juifs et polonais, à Schindler, la “libération” de la ville. Ils inclus aussi plusieurs salles sur la vie de tous les jours dans le ghetto et celle du coté arien pour les Polonais. Toujours témoignages et effets visuels, les salles sont toutes différentes.

Les murs du Ghetto furent construit avec la partie supérieur répliquant exactement les pierres tombales juives…. Comme s’ils encerclaient les juifs vivant dans un cimetière… Le ghetto fut vidé et les survivants envoyés au camp de travail-concentration où ils furent rejoint rapidement par des polonais. Pour les Allemands les polonais n’étaient pas tellement plus haut dans l’échelle d’humanité que les juifs. Le camp de concentration fut “vidé” 4 jours seulement avant que les Russes n’y arrivent…

Schindler maintenant. Ce qu’il reste réellement de son “temps” est son bureau. L’homme: Il est arrivé en Pologne le 6 septembre 1939 avec les forces allemandes. Haut gradé de l’armé d’Hitler il est spécialiste d’espionnage et du renseignement. Comme est il bon négociateur ( et il sait graisser les pattes qu’il faut) on lui “donne” l’usine comme couverture. Donc, au grand jour il est homme d’affaire, en réalité, il espionne. Ses informations sur le mouvement des troupes Polonaises auraient facilité l’invasion de la Pologne.

Donc, il prend l’usine en main mais il garde les propriétaires précédents avec lui. Ils sont juifs mais ils savent ce qu’ils font. L’un d’eux est le comptable que l’on voit dans le film. Schindler devient rapidement riche. La main d’œuvre juive coute rien alors il en profite. 4 puzpuz pour une femme et 5 pour un homme--le salaire étant payé aux SS et non à la personne. C’Est au fur et à mesure qu’il se lie d’amitié avec certains juifs et commence à prendre des risques pour eux. Il passent des lettres, fait entré de l’argent dans le ghetto, demande la construction d’un camp plus proche de son usine prétextant que les 10 km que ses “travailleurs” doivent faire matin et soir réduisent leur productivité. Il réussit. Le camp est toujours garder par des SS. Et la brutalité est très présente mais il peut servir des repas un peu plus nourrissants…à la fin il avait à peu près 1000 Juifs travaillants pour lui.


Pas de nouvelles piqures ce matin ! Bon, il faut dire que j’ai presque pris ma douche à la lavande avant de me coucher…. J

Aujourd’hui (mercredi) nous sommes allés à la Mine de sel pas très loin de Cracovie. Cette mine fut en opération de 1360 jusqu’à 1996. Elle a 9 niveaux et quelques 2000 !!! Salles. Nous pouvons visiter seulement 1 % du complexe et descendre au 3e niveau qui est à 135 mètres de profondeur. Nous vous inquiétez pas, les murs sont très bien renforcés. Il y a 40 chapelles et des sculptures de sel un peu partout. C’Est vraiment très cool. Certaines salles sont simplement immenses et servent aujourd’hui pour des concerts, des conventions, des banquets etc. Le sel sort de partout et souvent sur les murs on voit une couche blanche qui ressemble à du choux fleur… c’est du sel concentré. Il pend aussi du plafond. Comme de longs spaghettis blancs.

Le seul produit de cette mine maintenant est le sel restant après l’évaporation de l’eau récupéré dans la mine afin de baisser l’humidité. La location des salles, les visites (un million de visiteurs par année) et le centre de réhabilitation (il faut bien profiter de toutes cette air forte en minéraux et de ces lacs de sel dans lesquels on flotte…) sont suffisamment lucratifs. En plus qu’il font payer, sans le dire, pour la visite ET une exposition que peu de monde vont voir finalement après 2:30 de visite de mine…On le savait pourtant (Rick Steeves nous l’avait “dit”) mais on a oublier rendu a la caisse.